Các bước sơ chế 1 bộ lòng heo sạch sẽ trước khi chế biến



Nhà mổ heo mà bộ lòng làm không khéo lại vất đi mất, cách làm như sau: cẩn thận lấy các bộ phận của bộ lòng ra khỏi lòng già như tim, gan, lòng non, phổi, lá lách…phần ruột già heo tách dính cẩn thận, xả trước vòi nước để xả hết phân trong ruột, rửa sạch bằng nước sạch xả trực tiếp qua bộ lòng này 3 lần, lộn trái lòng rửa lại bằng dầu rửa bât, chanh và nước sạch để khử mùi.như vậy bộ lòng đã thật sạch để chế biến các món như dồi tiết, dồi mỡ, xào dưa, luộc hay rán

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://https://khachsanthanhdong.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Các bước sơ chế 1 bộ lòng heo sạch sẽ trước khi chế biến

Độ dài: 00:13:33, Ngày đăng: 2020-03-03 18:36:52

Tác giả: MÓN NHẬU DỄ LÀM

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=sb5c7I2xWt0

READ  Tự làm chả cốm đơn giản tại nhà, ăn dẻo thơm ngon - VietNamese green rice sausage

About hanoitravel

Check Also

Cách Làm MÌ UDON TÔM XÀO đơn giản mà ngon không thua gì ngoài tiệm

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực Web site: https://https://khachsanthanhdong.com Nội dung được …

5 comments

  1. Phú cường Nguyễn

    Đung lồng nhac nghe nhức đầu quá b oi

  2. Nhìn hai ông này thấy ngu

  3. Lòng heo ngon lắm nha

  4. làm vậy không sạch

  5. Ông a này là hiệu trưởng trường cấp 2 quê e

Trả lời