Chỉ 5 phút làm đủ vị kem healthy không dùng whipping cream, không máy làm kem, không máy đánh trứng



Mình chia sẻ với mọi người cách mà mình làm kem ít đường, ít béo mà mình ăn hàng ngày. Kem có thể hạn chế lượng béo do không dùng whipping cream và hạn chế lượng đường trong kem luôn. Các thành phẩm làm từ sữa, sữa chua, hoa quả đều rất tốt cho sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa, cung cấp vitamin và chất xơ…
Về nguyên lý cơ bản thì cách làm lạnh này cũng tương đối giống máy làm kem nhé.

Các trong video này với phần sữa tươi có thể thay bằng kem tươi đánh bông và làm tương tự như video trước. Vậy là các bạn có rất nhiều lựa chọn và thỏa sức sáng tạo nhé.

Kem sữa chua:
250g sữa chua (loại bất kì)
Đường hoặc sữa đặc hoặc mật ong hoặc đường ăn kiêng (tùy khẩu vị). Mình dùng 40g sữa đặc.
Hoa quả tươi hoặc mứt hoa quả tùy thích để tạo hương vị

Kem trái cây:
160 ml (2/3 cup) trái cây xay (xoài, dâu tây, bơ, thanh long…)
1 thìa cà phê (1 tsp) nước chanh
150ml (1/2 cup + 2 tbsp) sữa tươi không đường
Đường hoặc sữa đặc hoặc mật ong hoặc đường ăn kiêng (tùy khẩu vị). Mình dùng 1 thìa canh đường + 1 thìa canh đường ăn kiêng

Kem từ sữa:
300ml sữa tươi không đường hoặc có đường (độ béo càng cao thì sẽ càng ngon)
Kem trà xanh: 1-2 tbsp bột trà xanh. Kem Oreo: 3-4 bánh quy. : 40g bột milo.
Đường hoặc sữa đặc hoặc mật ong hoặc đường ăn kiêng (tùy khẩu vị). Mình dùng 50g sữa đặc.

READ  Độc chiêu món ăn chơi bò tái chanh ngon khó cưỡng - Rare beef in lime juice - Taylor - Cuộc sống Mỹ

Chi tiết về làm kem để được lâu vẫn không bị cứng mọi người xem ở đây:

Các công thức kem khác trên kênh (Other ice cream recipes):
Kem khoai môn (Taro ice cream):
Kem chanh dây (Passion fruit ice cream):
Kem chanh dừa (Coconut lime ice cream):
Kem vani (Vanilla ice cream):
Kem socola (Chocolate ice cream):
Kem sữa dừa (Coconut ice cream):
Kem đậu xanh (Mung bean ice cream):
Kem xoài ( ice cream):
Kem trái bơ (Avocado ice cream):
Kem chuối tốt cho sức khỏe (Banana healthy ice cream):
Kem trái cây (Fruit ice cream):
Kem Oreo (Oreo ice cream):
Kem sữa chua (Frozen yogurt):

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất:
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:

Các bạn đang theo dõi chuyên mục công thức nấu ăn

Web site: https://https://khachsanthanhdong.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Chỉ 5 phút làm đủ vị kem healthy không dùng whipping cream, không máy làm kem, không máy đánh trứng

Độ dài: 00:10:32, Ngày đăng: 2020-05-01 19:30:06

Tác giả: Sukie’s Kitchen

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=mM9Fgn2urUY

About hanoitravel

Check Also

Làm chả lá lốt ngày cuối tuần

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực Web site: https://https://khachsanthanhdong.com Nội dung được …

26 comments

  1. tangngoctrungqldd33 tangngoctrungqldd33

    Ngon quá

  2. Quỳnh AnhVlogs

    Bạn này nc giọng kiểu như bị lưỡi ngắn hay lưỡi to ý

  3. Cho em hỏi kem trái cây em làm bằng táo thì có cho nước chanh được k ạ

  4. làm xong để vô ngăn đá tủ lạnh được ko ạ

  5. Bạn ơi mình ko có mứt mình lấy nước ép đc ko ạ

  6. Chị ơi để ngăn mát đc ko ạ

  7. Đức Chính Nguyễn Thị

    Lm lạnh bao nhiêu phút ,rồi mới lấy ra xốc vậy chị

  8. À chị ơi bỏ tủ đông hay mát vậy ạ

  9. Khanh Minh Tran

    em cảm ơn chị nha

  10. Chị ơi cho em hỏi là Milo mình dùng bột hoặc sữa Milo đều đc ạ?Hay là cũng giống như kem trà xanh là mình dùng bột ạ?

  11. Bỏ vào tủ lạnh được ko chị?

  12. Thị ngoc xuan Tran

    Đễ mấy tiến trong ngăn mát v b ơi

  13. (kim yến 250)

    Cj ơi e làm ko dc kem sữa chua e làm nó bị dăm đá rồi 🥲🥲

  14. Đây là cách làm sinh tố bịt hồi xưa của mẹ mình nè. Lắc trong thùng đá, rồi để thùng đá bán. Mình nhớ nhất là khi có người mua phải thò tay vô thùng lấy bịt sinh tố thì ôi thôi nó lạnh…lạnh….

  15. bỏ vào tủ lạnh mấy phút vậy chị

  16. chị ơi có cần phải bỏ trong tủ lạnh không

  17. Cho trực tiếp vào tủ lạnh ngăn đông dc ko

  18. Thị Huê Phạm

    Mực dù em không ăn được đồ lạnh nữa nhưng thích video cực kỳ, vô cùng hữu ích luôn ạ ^^ hi vọng cái bụng sẽ tốt hoen để được thử công thức của chị!

  19. Mình có thể dùng kem này làm mochi được ko ạ

  20. mình kh cần lắc mà để vào tủ lạnh đông đc kh ạ?

  21. BiGo Xem Hàng Hót

    Oa đông nhanh quá. Chưa đầy 10p

  22. Không có muối hột dùng muối ăn được không em

Trả lời