Mẹ Nấu Bún Bò Sa Tế Cay Nồng Giúp Giữ Ấm Cơ Thể, Tăng Đề Kháng – Satay Beef Noodles Soup | Tam Le



***Ingredients and recipe is in the description below***
BÚN BÒ SA TẾ – Beef Sauté Soup with Rice Vermicelli
THÀNH PHẦN / INGREDIENTS:
– 0.5Kg bò nạm / 500g beef
– 300g bún / 300g rice vermicelli
– 100g sate / 100g satay
– Gia vị: đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, nước mắm / spices: sugar, knorr, MSG, pepper, fish sauce
– 1 trái ớt đỏ lớn 50g bằm / 1 chopped big red chili 50g
– 50g tỏi băm / 50g chopped garlic
– 100g hành tím băm / 100g chopped shallot
– 100g sả bằm / 100g chopped lemongrass
– 100g sả cây / 100g lemongrass cut in 5cm
– 50g gừng / 50g ginger
– Dầu ăn / oil
– 100g hạt điều đỏ / 100g annatto
– Rau ăn kèm: rau quế, giá / veggies: Basil, beansprouts
– 300ml nước dừa / 300ml coconut water
– 1.5 lit nước / 1.5lit water

RECIPE:
1. PREPARE ANNATTO OIL to get the orange color: use a pan or pot, pour 150ml oil and pour all annatto into the pan. Wait until it’s boiled and off the gas stove. Use a filter and just get the oil with orange color.
2. CUT BEEf as cubes shape in 2cm each piece. Boil a pot of water and pour all the beef into the pot with ginger to remove blood and residue. Pour out and wash with cool water. Then put in a basket.
3. Chopped all the lemongrass, red chili, garlic, shallot, slice ginger and put in a dish. Put a 1tbsp oil into a pan, then stir half of all the spices above until it’s golden.
4. MARINATE THE BEEF: marinate with 2tbsp annatto oil, 1tsp sugar, 1tsp knorr, 1tsp MSG, 1tbsp rock sugar, 1tbsp soysauce, satay, 1tbsp fish sauce and then mix well. Put there 1hour.
5. Prepare the broth: AFTER 1HOUR, stir all the rest chili, lemongrass… in the dish until it’s golden, then pour all the marinated beef into the pan and stir together. Stir until the meat is cook about 80%.
6. Use another pot, pour all the beef and spices together inside. Pour 1.5lit water and cook with medium fire.
Tips: if you don’t have instant pot, cook until it’s boil then cover it. Off the fire, put there 15miutes. Do like that 2 or 3 times, then beef soft and can save gas.
7. Pour coconut juice into the broth pot. Taste it’s again as your taste.
8. SERVE: eat when it’s hot with rice vermicelli and beansprout, basil.
Dipping sauce: lemon chili salt.
The soup is spicy and can keep warm for our body.

READ  Cách nấu BÚN BÒ GIÒ HEO cực ngon - Cooky TV

#GiadinhvuivecuaTamTam #HappyfamilyofTam #TamLe
Thanks for your supporting and I wish all of you enjoy my video! Please click the SUBSCRIBE button to see my new video!
——————————–
My Youtube link:

———————————
My Facebook link:

———————————
My Instagram link:

© Bản quyền thuộc về GIA ĐÌNH VUI VẺ CỦA TÂM TÂM
© Copyright by GIA ĐÌNH VUI VẺ CỦA TÂM TÂM ☞ Do not re-upload, please!

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://https://khachsanthanhdong.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Mẹ Nấu Bún Bò Sa Tế Cay Nồng Giúp Giữ Ấm Cơ Thể, Tăng Đề Kháng – Satay Beef Noodles Soup |

Độ dài: 00:18:51, Ngày đăng: 2020-05-01 12:45:12

Tác giả: Gia Đình Vui Vẻ của Tâm Tâm

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=NSr7eOdkjqQ

About hanoitravel

Check Also

Tự làm chả cốm ăn Tết | gomobookitchen | #shorts

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực Web site: https://https://khachsanthanhdong.com Nội dung được …

24 comments

  1. mẹ của chị Tâm nấu bún bò sa tế nhìn ngon quá à

  2. DACILLO MARLINDA OFFICIAL

    Wow craving.. like it yummy 😋

  3. Phookie Johnny Trinh

    That look so delicious! Wow! I'm gonna copy your recipe! Looks so yummy! Love it! Like!

  4. Mr Cooking & Travelling

    Món bún rất ngon và hấp dẫn 👍

  5. Duong Sanya - Cuộc sống Mỹ

    Bún bò ngon lắm, em sướng á được mẹ nấu toàn món ngon không à

  6. Joems Lifestyle Cooking

    Wow you are a great cook and it looks like delicious…happy eating

  7. Nong dan MIEN NUI

    Món cay cay là mình khoái ăn lắm

  8. Mẹ nấu bún bò sa tế cay nồng, mẹ bạn khéo tay quá chúc mẹ và bạn ngon miệng

  9. HAUCHARD欧夏尔

    I like it, yummy, thanks for sharing

  10. Jolly‘s Adventure

    Delicious Satay. Oh my gossh so yummy. Your mom is the best chef cook👌🏼👏🏼Love your Video. Thank you for sharing a nice recipe.

  11. Búng bà sa tế xem rất thích nhìn rất ngon bạn ơi

  12. Món bún bò sa tế ngon quá.. Mình sẻ học theo cách bạn hướng dẫn. Ủng hộ nhau lâu dài nhé

  13. Romero's Travel Vlog

    Ilike this recipe it looks good and delicious my friend

  14. Bạn có bà mẹ vĩ đại thật nấu ăn số một👍

  15. Cô nấu món nào thấy cũng hấp dẫn và ngon quá chời luôn 😋 Em gái sướng quá được ăn món ngon hoài , chị chúc em luôn thành công 😘👍

  16. Trang Nguyễn Cổ Nhạc

    Bún bò xatê ngon vô cùng lik

  17. Bun bo sate me Tam nau nhin rat ngon.

  18. Phuong channel cali

    Bún bò sa tế ngon hấp dẫn số 1 luon

  19. Nguoi Tra Vinh o My

    Tổ bun bộ của bạn nhìn hấp dẫn quá thèm quá ban oi

  20. MT vlog - Cuộc Sống Mỹ

    Bún bò xã ớt nhiều sẽ thơm ngon lắm đây nha

  21. Nhà Nông Quê Tôi - Vietnamese farmer life

    Đói rùi mà xem video bạn lại thêm cồn cào, hấp dẫn quá bạn ơi 👏👏👏

  22. Món bún bò sa tế cô nấu nhìn rất ngon và đẹp.Chia sẻ hay,cảm ơn bạn

  23. Oanh Kim- reviews- life in Utah, USA

    Ùi ui, đang đói bąn oi, nhìn ngon quá. Like nhân' chuông nhá. Rãnh ghé nhà mình moi xây xong ròi nè

  24. Bún bò nước sup ngon quá c tâm ơi

Trả lời