Ngạc nhiên với cách nấu phở gà chỉ từ một con gà mà nước dùng vẫn tròn vị



Hello cả nhà! Hôm nay mình sẽ làm món PHỞ GÀ TA NGON XUÝT XOA nhen! Thề luôn! nấu theo cách này các bạn sẽ có một tô phở gà đúng điệu! ăn một miếng xuýt xoa mấy tiếng luôn nhen! hehehehe!

Không dùng quế, hồi thì nên gọi là “bún gà”

==============================================================================

NGUYÊN LIỆU

1 con gà ta (gồm mề gà…)
Hành tây 2 củ
Hành tím 2 củ
Gừng 1 củ
Lá Chanh 1 nắm tay (tay nhỏ tay lớn gì cũng một nắm cho tui)
Chanh để lấy vỏ lấy 4 miếng như video khúc cuối ai muốn vắt thêm chanh thì vắt tui ít thích ăn chanh trong mấy món nước nên hổng có vắt nè!
Khô cá chỉ vàng 3 con
Quế 2 cây
Đinh hương 10 cây
Đại hồi 4-6 bông
Tiêu sọ nửa nắm tay tầm 15 grams
Bánh phở dẹt vuông gì cũng ngon tất
Lá quế
Húng cây
Ngò rí
Hành lá
Ớt
ai thích thì bỏ thêm giá, ngò gai, rau ngổ rau ôm chi đó thì tùy nhen…
Nước 2 lít giai đoạn cho thịt gà phân phần vào châm thêm khoảng 500 ml nước để bù mất hơi trong quá trình nấu thời gian dài.
1 vá hạt nêm
1/2 vá đường phèn
1/3 muối mỏ/muối hồng/muối hạt/…nếu dùng muối i-ốt thì gia giảm lại và dùng thêm bột ngọt để điều vị!
Tiêu xay rắc lên sau cùng

==============================================================================

CAMERA

Shot exclusively on Samsung iPhone X

==============================================================================

©️ Copyright by Joe Enthusiast ➡️ 🚫 DO NOT RE-UP

READ  Cách làm Mì Gói Xào Trứng đơn giản cho buổi sáng! Công thức nhanh.

#joeenthusiast #phoga #pho

Các bạn đang theo dõi chuyên mục công thức nấu ăn

Web site: https://https://khachsanthanhdong.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Ngạc nhiên với chỉ từ một con gà mà nước dùng vẫn tròn vị

Độ dài: 00:11:49, Ngày đăng: 2020-09-16 01:08:56

Tác giả: Joe Enthusiast

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=lvZKpQa4vzg

About hanoitravel

Check Also

Bò Kho – Cách Nấu Bò Kho Chuẩn Vị Đậm Đà Dể Làm Thơm Ngon – The Best Beef Stew Recipe By Taylor

Bò Kho – The Best Beef Stew Recipe – 1 kg bò nạm – 1 …

16 comments

  1. Anh có hay xem lại video của anh ko?
    Video này anh nói hay quá♥️

  2. Cam on chau da huong dan rat nhieu tinh

  3. Joe ơi anh bỏ bê kênh này hơi lâu rồi nha

  4. huy phong nguyễn

    Vãi xoài! Nấu ăn mà cũng rảnh lên lớp khảo cổ học 😂 👌

  5. Nào anh Joe làm xôi xéo đc không anh
    Món đó gắn liền với tuổi thơ bọn em lên nhớ lắm

  6. Mong a ra thêm nhìu video ạ

  7. Sai lầm khi xem video này vào ban đêm. Ngon quá

  8. Phút thứ 5:30 cho ai biếng xem mà muốn nghe hát =))

  9. Chef ơi, ví dụ mua 3 con khô hơi khó thì thay bằng cái j khác đc hem, ví dụ tôm khô hay mực khô đc hem

  10. Fan cứng điểm danh và đang xem nha Chef ơi

  11. VG-Trần Minh Phương-K21

    Khô cá chỉ vàng có tác dụng gì vậy a

  12. Ngon quá.😋👍👍👍

  13. Cảm ơn Joe đã chia sẻ!

  14. huy Nguyễn Văn

    Cái dao cắt thịt ngọt vậy ạ hihi
    Cắt gà không trượt phát nào

  15. Đại ca thích đăng giờ độc nhỉ 😀

Trả lời