Mình rất thích ăn phở tái lăn Bắc vì thịt rất thơm và mềm ơi là mềm, thịt kg cần băm nhỏ mà trẻ nhỏ vẫn có thể ăn được. Nước phở rất thơm và đậm đà, hãy thử nấu phở Bắc theo cách Natha Food nha.
Chúc các bạn thành công!
Đăng ký kênh xem clip mới :
Danh sách món Việt Nam :
Support me:
Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực
Web site: https://https://khachsanthanhdong.com
Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.
Tiêu đề video: Phở bò Việt Nam, phở tái lăn chuẩn vị, thịt bò mềm tan trong miệng|| Natha Food
Độ dài: 00:31:51, Ngày đăng: 2019-04-17 18:52:01
Tác giả: Natha Food
Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=yq9rBcyYwPU
Phở Thìn ở đường Lò Đúc – Hà Nội. Chuyên bán phở bò tái lăn rất ngon, cực đông khách ăn . Cách nấu giống như bạn làm. Cảm ơn. 😋
Kg có xá sùng thì thay bằng gì chị
Nước dùng bị đen khả năng cao là dzo cho quế hồi thảo quả vào sớm quá. Quế hồi thảo quả chỉ nên cho vào khoảng 1h trước khi tắt bếp. Ví dụ ninh 8 tiếng thì được 6 tiếng rưỡi 7 tiếng thì cho vào
Cô ơi cho e xin địa chỉ uy tín mua sá sùng đc ko ạ?! E cảm ơn Cô.
Chau thấy co chỗ dạy nấu đuọc nước dùng rồi mới cho túi thơm đó vào 1 tiếng
Cô oi cho đinh hương hồi quế vào từ nước sủi đầu tiền nhu thế nước k bị mùi nồng ạ
Cảm ơn chị nhiều
mình mua ko dc xương ống. mình mua xương cổ có ít thịt về làm tương tự như vậy. mà sao nước đục quá vậy ạk. xin chỉ giáo của cao nhân ạk
Em da nau theo công thức của chị thành công trên mong muốn, cam on chi nhiều, chúc chi that nhiều suc khỏe va ra nhiều video hữu ích a
Tất cả đều rất oke, chỉ trừ mỗi cái chảo xào là hơi chán, với lại hành thì ngoài bắc cũng có quán chẻ quán ko nhưng phải đến 80 % là ko chẻ, mà còn cho nhiều, với thêm chút rau mùi là xong, ko rau sống… với lại khúc nướng gia vị thì ko nên nướng ga, mà thay bằng than củi, thôi thì ở gia đình vậy cũng chấp nhận đc
Bạn này tuy ko phải bán phở , lại là người miền nam nhưng chia sẻ cách nấu nước dùng rất chi tiết, cũng khá chuẩn chỉnh / ngày nay chỉ đc vài quán phở bắc truyền thống, họ ko mở quy mô công nghiệp thì còn làm đc cẩn thận thế này thôi , còn đâu họ dùng hóa chất cho nhanh mềm xương, dùng chất tạo mùi, dịch chiết thịt bò ấy, rất thơm, rất ngon,giống trong mấy gói mì tôm omachi ấy / mấy quán đắt tiền có tiếng nhưng.mở chuỗi toàn vậy cả
Chị ơi ví dụ 10lit nước thì cần bao nhiêu muối + mắm +đường +bột ngọt à?
Camonchidachiasetantinhungho Nathafood
Mình đã thành công với công thức này rồi. Mình hầm 15h. Ngon tuyệt luôn
Ok, Tks bạn nhiều
Chị cho em hỏi, mình có nên dùng nồi áp suất để hầm không. Ý em là 16 tiếng, mình sẽ chia làm nhiều đợt bật bếp rồi tắt bếp & đậy kín (kiểu như dùng nồi nấu chậm) – xin cho em ý kiến ạ.
Chi giup e dia chi chinh xac noi chi mua sasung noi uy tin Vi e k ranh sai gon va phan biet duoc sasung k ngon….cam on chi rat nhieu…
C chia sẻ bún bò đi c
Mà sao e hầm hành tây vs hành tím sao nc nó có màu vàng đục
&5
Cháu chào cô ạ.
Mong cô đọc được những dòng tâm sự và hồi âm giúp cháu ạ.cháu cảm ơn cô nhiều
Cháu vô tình biết đến cô qua video cô chỉ cách nấu phở .cháu là người nghệ an.bước vào nghề phở cũng được hơn 1 năm.năm đầu quán cháu sáng cũng đc khoảng 150-170 tô.nhưng về sau lại thấy giảm.cháu tìm nhiều nguyên nhân.để khắc phục .nhất là ở nc dùng.không hiểu sao cháu đầy đủ gia vị mà lại k thơm kiểu mùi phở.nc không kiểu đậm đà.cháu xem nhiều video tìm hiểu nhiều mà không thể khắc phục được .cháu mong cô đọc được những dòng tâm sự của cháu.và cho cháu lời khuyên hoặc cho cháu sdt của cô để cô trưc tiếp tư vấn giúp cháu với ạ
Cháu cảm ơn cô nhiều ạ!!!
Dùng Nồi Đa-năng của Nhật nấu thì nấu tiết-kiệm mà lẹ hơn hk?
Chị chỉ làm tương bắc đi chị
Có cách nào để phân biệt xương bò già k chị. Em mua ở siêu thị, em k thể hỏi được
Chị ơi cho em hỏi. Nếu em nấu nồi áp suất thì nấu bao nhiêu tiếng ạ
Chi oi, hat nem voi bot ngot la mot thu day chi a, hii
Chị làm video rất chi tiết, các món chị hướng dẫn em làm đều rất thành công. Tuy nhiên video hơi dài dòng, nếu gắn gọn lại đỡ mất tg coi hơn.
Chi oi nếu ko co xá sùng thì thay thế bẳng nguyen lieu gì vậy chi ?
Natha hướng dẫn làm quẩy Hà Nội nhỏ, giòn tan để ăn với phở đi ạ. Cám ơn Natha đã chia sẻ công thức nấu ăn rất nhiệt tình và chân thành!